Новогодние праздники наступили, но продукты и подарки продолжают массово скупаться россиянами. Можно ли сэкономить семейный бюджет, при этом не отказывая себе в удовольствиях?
Ситуация с красной рыбой, чисто праздничным ингредиентом, в последнее время неоднозначна. Премиальные сорта продукта, икра увеличились в оптовой цене больше чем на 50% — произошло это летом. Как итог – на треть поднялась и розничная цена. Красная икра стоит 5500-6000 рублей за 1 кг. 100-граммовая баночка обойдется в среднем в 500 рублей. Общая же закономерность следующая: после нового года стоимость икры уменьшается вдвое.
Почему так возросла цена на красную российскую рыбу? Многие считают, что это вызвано лососевым «неурожаем», который не дал Дальнему Востоку достигнуть нормы улова. Вместе с тем, дальнейшего повышения не ожидается. К тому же, в преддверии нового года магазины захотят привлечь к себе максимум клиентов, поэтому сделают им выгодные предложения. После окончания праздникаов так и вовсе цена поползет вниз, иначе товар не распродашь.
Если с продуктами питания всё понятно, то с вещами длительного пользования ситуация обстоит несколько иным образом. Дело в том, что все магазины используют разные маркетинговые стратегии, ведут разную ценовую политику, поэтому в разгар новогодних праздников сложно предсказать, какие из торговых сетей уменьшат цену на товары, а какие – нет. Хотя на западе магазины всегда делают рождественские скидки, в России такое можно ожидать только от иностранных компаний.
Крупные торговые сети, конечно, делают скидки. Но в большинстве своем они появляются только после праздников. Да и товары, попадающие под акцию, вряд ли можно отнести к тем, без которых нельзя обойтись в новогодние каникулы. С более мелким бизнесом дела обстоят не так.
Частные предприниматели, которые относятся не к федеральным и региональным, а к локальным сетям, стараются извлечь из праздников максимум прибыли. Стабильные высокие цены сохраняются до их окончания. Большие скидки и по-настоящему интересные предложения появляются только после того, как спадает ажиотаж. Но к тому времени на прилавках сложно найти что-то стоящее.
